Diet selenium improves the antioxidant defense system of juveniles Nile tilapia ( Oreochromis niloticus L) / Selênio na dieta melhora o sistema de defesa antioxidante de juvenis de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L)

Abstract From the advancement of tilapia production in recent years, diets are sought that allow the maximum growth, improving health and fish quality. In this study growth, biochemical, hematological and oxidative parameters were evaluated of tilapia fed with increasing selenium levels: 0.53, 0.86, 1.04 and 1.22 mg kg-1. It was used 400 juveniles (initial weight = 36.51 ± 10.88 g), fed for six weeks. There was no effect of selenium on fish growth, biochemical and hematological parameters. In the oxidative parameters, there was an increase in non-protein thiols and a decrease in malondialdehyde levels, evidencing antioxidant effects of selenium. The diet selenium levels above 0.86 mg kg-1 improved the antioxidant system and does not affect to biochemical, hematological and growth parameters of tilapia juveniles.

Resumo Com o avanço da produção de tilápia nos últimos anos, buscam-se dietas que possibilitem o máximo crescimento, saúde e qualidade do pescado. Neste trabalho foram avaliados parâmetros de crescimento, bioquímicos, sanguíneos e oxidativos de tilápias alimentadas com níveis crescentes de selênio: 0,53, 0,86, 1,04 e 1,22 mg kg-1. Foram utilizados 400 juvenis (peso inicial =36,51 ± 10,88 g), alimentados durante seis semanas. Não ocorreu efeito do selênio no crescimento, nem nos parâmetros bioquímicos e hematológicos dos peixes. Nos parâmetros oxidativos, ocorreu aumento nos níveis de tióis não-proteicos e diminuição de malondialdeído, evidenciando efeitos antioxidantes do selênio. Os níveis de selênio acima de 0.86 mg kg-1 melhoram o sistema antioxidante dos peixes e não compromete os parâmetros bioquímicos, sanguíneos e de crescimento de juvenis de tilápia.

Growth and digestive enzymes of silver catfish fed diets containing fruit residue / Crescimento e enzimas digestivas de jundiás alimentados com dietas contendo resíduos de frutas

In fish farming, the use of alternative ingredients has been studied, so that alternative sources can be used to minimize feed costs. This study evaluated the incorporation of grape, orange, guava, and fig residues in diets for silver catfish and its effects on growth, digestive enzymes and body composition. A total of 180 fish (initial mean weight = 22.93±0.75 g) were reared in a recirculation aquaculture system. There was no difference (P>0.05) in the parameters of growth, dry matter, mineral matter, plasma protein, cholesterol, triglycerides, lipase, and trypsin of fish. Glucose levels were higher in fish fed diets containing fig, orange, and grape residue (P<0.05). Lipase activity was higher in fish fed orange residue, compared to guava (P<0.05). Diets containing guava and fig provided more body protein in silver catfish. The fish fed with diet containing orange residue had a higher content of body lipids. It can be concluded that the tested fruit residues can be used in silver catfish feeding.(AU)

Na piscicultura, o uso de ingredientes alternativos vem sendo estudado, de modo que seja possível utilizar fontes alternativas para minimizar custos com a alimentação. Neste estudo, foi avaliada a incorporação de resíduos de uva, laranja, goiaba e figo em rações para jundiá e seus efeitos no crescimento, em enzimas digestivas e na composição corporal. Foram utilizados 180 peixes (peso médio inicial = 22,93±0,75 g), criados em sistema de recirculação. Não houve diferença (P>0,05) nos parâmetros de crescimento, matéria seca, matéria mineral, proteína plasmática, colesterol, triglicerídeos, lipase e tripsina dos peixes. Os níveis de glicose foram maiores nos peixes alimentados com dietas contendo figo, laranja e uva (P<0,05). A atividade de lipase foi maior nos peixes alimentados com resíduo de laranja, comparado com o de goiaba (P<0,05). As dietas contendo goiaba e figo proporcionaram mais proteína corporal nos jundiás. Os jundiás alimentados com dieta contendo resíduo de laranja apresentaram maior teor de lipídeos corporal. Conclui-se que os resíduos de frutas testados podem ser usados na alimentação do jundiá.(AU)

Diet selenium improves the antioxidant defense system of juveniles Nile tilapia ( Oreochromis niloticus L.)

Abstract From the advancement of tilapia production in recent years, diets are sought that allow the maximum growth, improving health and fish quality. In this study growth, biochemical, hematological and oxidative parameters were evaluated of tilapia fed with increasing selenium levels: 0.53, 0.86, 1.04 and 1.22 mg kg-1. It was used 400 juveniles (initial weight = 36.51 ± 10.88 g), fed for six weeks. There was no effect of selenium on fish growth, biochemical and hematological parameters. In the oxidative parameters, there was an increase in non-protein thiols and a decrease in malondialdehyde levels, evidencing antioxidant effects of selenium. The diet selenium levels above 0.86 mg kg-1 improved the antioxidant system and does not affect to biochemical, hematological and growth parameters of tilapia juveniles.

Resumo Com o avanço da produção de tilápia nos últimos anos, buscam-se dietas que possibilitem o máximo crescimento, saúde e qualidade do pescado. Neste trabalho foram avaliados parâmetros de crescimento, bioquímicos, sanguíneos e oxidativos de tilápias alimentadas com níveis crescentes de selênio: 0,53, 0,86, 1,04 e 1,22 mg kg-1. Foram utilizados 400 juvenis (peso inicial =36,51 ± 10,88 g), alimentados durante seis semanas. Não ocorreu efeito do selênio no crescimento, nem nos parâmetros bioquímicos e hematológicos dos peixes. Nos parâmetros oxidativos, ocorreu aumento nos níveis de tióis não-proteicos e diminuição de malondialdeído, evidenciando efeitos antioxidantes do selênio. Os níveis de selênio acima de 0.86 mg kg-1 melhoram o sistema antioxidante dos peixes e não compromete os parâmetros bioquímicos, sanguíneos e de crescimento de juvenis de tilápia.

Evaluation of cytotoxicity and genotoxicity of Hancornia speciosa latex in Allium cepa root model / Avaliação da citotoxicidade e genotoxicidade do látex de Hancornia speciosa usando o modelo da raiz de Allium cepa

Abstract The latex obtained from Hancornia speciosa Gomes (Mangabeira tree) is widely used in traditional medicine to treat a variety of diseases, including diarrhea, ulcer, gastritis, tuberculosis, acne and warts. In this study, the cytotoxicity and genotoxicity effects of H. speciosa latex on the root meristem cells of Allium cepa were examined. Onion bulbs were exposed to different concentrations of latex and then submitted to microscopic analysis using Giemsa stain. Water was used as a negative control and sodium azide as a positive control. The results showed that, under the testing conditions, the mitotic index (MI) of the onion roots submitted to latex treatment did not differ significantly from the negative control, which suggests that the latex is not cytotoxic. Low incidence of chromosome aberrations in the cells treated with H. speciosa latex was also observed, indicating that the latex does not have genotoxic effect either. The MI and the chromosome aberration frequency responded to the latex concentration, requiring more studies to evaluate the dosage effect on genotoxicity. The results indicate that in tested concentrations H. speciosa latex is probably not harmful to human health and may be potentially used in medicine.

Resumo O látex obtido de Hancornia speciosa é amplamente utilizado na medicina popular para tratar uma variedade de doenças, tais como: diarreia, úlcera, gastrite, tuberculose, acne e verrugas. Nesse estudo, foram avaliados os efeitos citotóxicos e genotóxicos do látex de H. speciosa sobre as células meristemáticas das raízes de Allium cepa. Os bulbos das cebolas foram expostos a diferentes concentrações de látex e depois submetidos à analise microscópica usando o corante Giemsa. A água foi usada como controle negativo e a ázida sódica como controle positivo. Os resultados mostraram que o índice mitótico (IM) das raízes de cebola submetidas ao tratamento com látex, nas condições testadas, não diferiram significativamente do controle negativo, e sugerem que o látex não é citotóxico. Também foi observada uma baixa incidência de aberrações cromossômicas nas células tratadas com látex de H. speciosa, o que sugere que o látex também não possui efeito genotóxico. O IM e a frequência de aberrações cromossômicas foram dependentes da concentração de látex. Outros estudos devem ser realizados para avaliar o efeito da dose na genotoxidade. Os resultados indicam que o látex de mangabeira, nas concentrações testadas, provavelmente não é danoso para saúde humana e pode ter potencial para ser usado na medicina.

Perspectives of digestive pest control with proteinase inhibitors that mainly affect the trypsin-like activity of Anticarsia gemmatalis Hübner (Lepidoptera: Noctuidae)

The present study describes the main characteristics of the proteolytic activities of the velvetbean caterpillar, Anticarsia gemmatalis Hübner, and their sensitivity to proteinase inhibitors and activators. Midguts of last instar larvae reared on an artificial diet were homogenized in 0.15 M NaCl and centrifuged at 14,000 g for 10 min at 4°C and the supernatants were used in enzymatic assays at 30°C, pH 10.0. Basal total proteolytic activity (azocasein hydrolysis) was 1.14 ± 0.15 absorbance variation min-1 mg protein-1, at 420 nm; basal trypsin-like activity (N-benzoyl-L-arginine-p-nitroanilide, BApNA, hydrolysis) was 0.217 ± 0.02 mmol p-nitroaniline min-1 mg protein-1. The maximum proteolytic activities were observed at pH 10.5 using azocasein and at pH 10.0 using BApNA, this pH being identical to the midgut pH of 10.0. The maximum trypsin-like activity occurred at 50°C, a temperature that reduces enzyme stability to 80 and 60 percent of the original, when pre-incubated for 5 and 30 min, respectively. Phenylmethylsulfonyl fluoride inhibited the proteolytic activities with an IC50 of 0.39 mM for azocasein hydrolysis and of 1.35 mM for BApNA hydrolysis. Benzamidine inhibited the hydrolysis with an IC50 of 0.69 and 0.076 mM for azocasein and BApNA, respectively. The absence of cysteine-proteinases is indicated by the fact that 2-mercaptoethanol and L-cysteine did not increase the rate of azocasein hydrolysis. These results demonstrate the presence of serine-proteinases and the predominance of trypsin-like activity in the midgut of Lepidoptera insects, now also detected in A. gemmatalis, and suggest this enzyme as a major target for pest control based on disruption of protein metabolism using proteinase inhibitors.

A depressäo alastrante sob o efeito de bário / Spreading depression under the effect of barium

Apresentamos aqui os resultados de medidas ópticas e eletro-fisiológicas obtidas durante a ocorrência de ondas de depressão alastrante (DA) na retina de galinha in vitro. Adquirindo simultaneamente os sinais supracitados foi possível analisar a sua relaçäo temporal e espacial durante a DA. As ondas foram elicitadas sob condiçöes de controle e com a aplicaçäo de cloreto de bário à soluçäao de perfusäo. Algumas das características mais afetadas foram a variaçäo lenta do potencial extra-celular, a velocidade e o valor absoluto do pico da derivada do sinal de tensäo. A onda óptica intrínseca (IOS) também foi afetada. Apesar disso, o pico da derivada (do potencial) ocorreu senpre no momento da chegada da onda óptica à ponta da micropipeta. Como o bário é um bloqueador de células gliais, os resultados dos experimentos evidenciam a relaçäo entre a despolarizaçäo glial e outros fenômenos comcomitantes tais como a onda de tensäo e o IOS, o que deverá ser objeto de investigaçöes futuras

Abstract - ln this paper we present the results of optical and electro-physiological measurements carried out during the occurrence of spreading depression waves in the in vitro chicken retina. Simultaneously acquiring the optical and electrical signals, we could verify the temporal and spatial relationship between them. The waves have been elicited under control conditions and with the application of barium chloride to the perfusing solution. Some of the most affected features of the waves were the negative slow potential shift, the velocity and the peak absolute value of the derivative of the potential wave. The intrinsic optical signal (IOS) was also affected. Nevertheless, the peak value ofthe derivative occurred always when the !OS was exactly on the tip ofthe micropipette. As longas bariurn is a K-channel blocker specific for glial cells, the results of these experiments pennit to conclude that the relationship between the glial depolarization and the concornitant phenomena such as the potential wave and the !OS exists and should be the subject offurther investigation